Skráning er hafin á námskeið IÐUNNAR á haustönn 2010. Til vinstri á síðunni undir flipanum Námskeið er birt yfirlit yfir námsframboðið og innritunarform fyrir einstök námskeið. Námskeiðin eru að venju mjög fjölbreytt og hafa að markmiði að auka þekkingu, leikni og hæfni fagfólks í iðnaði.  

Norrænu nemakeppninni lauk laugardaginn 24. apríl. Keppnin var mjög hörð og jöfn á milli Norrænu liðanna og fá stig skildu á milli efstu þriggja liðanna í keppninni. Matreiðlunemarnir Ari Þór Gunnarsson nemi á Fiskifélaginu og Ylfa Helgadóttir nemi hjá Fiskmarkaðnum unnu til silfur verðlauna eða annað sætið í keppninni. Þær Sigrún Þormóðsdóttir nemi á Humarhúsinu og Stefanía Höskuldsdóttir nemi á VOX unnu bronsið eða þriðja sætið í keppninni.  

Norræna nemakeppnina í matreiðslu og framreiðslu fer fram dagana 23. - 24. apríl í Noregi. Keppendur koma frá Íslandi, Noregi, Svíþjóð, Finnland og Danmörku en þetta er í 24 skiptið sem keppnin er haldin. Keppnin hófst kl. 10 í morgun og sýnt er beint frá keppninni á slóðinni http://norcomp.blogspot.com. Frá Íslandi keppa í matreiðslu þau Ylfa Helgadóttir nemi á Fiskmarkaðnum og Ari Gunnarsson nemi hjá Fiskifélaginu. Í framreiðslu keppa þau Sigrún Þormóðsdóttir nemi á Humarhúsinu og Stefanía Höskuldsdóttir á VOX.

Íslandsmót iðn- og starfsgreina fer fram í Smáralindinni fimmtudaginn 18. og föstudaginn 19. mars nk. Á Íslandsmótinu verður keppt í samtals 15 starfsgreinum og sýning verður í öðrum 15 greinum. Mikill áhugi er á þátttöku í keppnum á Íslandsmótinu. Í matreiðslu og framreiðslu þurfti að halda forkeppnir til þess að velja úr þátttakendum. Forkeppnir í matreiðslu og framreiðslu fór fram miðvikudaginn 17. febrúar. Í matreiðslu tóku 23 nemar og sveinar þátt í forkeppninni og í framreiðslu tóku samtals 10 nemar þátt í forkeppninni. Sigurvegarar í nemakeppninni í Smáralindinni munu taka þátt í Norrænu nemakeppninni sem verður haldin í Noregi í apríl nk.

Sveinspróf í matreiðslu, fyrri hluti, kalda stykkið, verður haldið 10.-11. mars n.k. í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi.

Umsóknarfrestur er til 1. mars n.k. Seinni hluti prófs, heitur matur,  verður í maí. Nánari dagsetning auglýst síðar.

Með umsókn skal leggja fram afrit af námssamningi, lífeyrissjóðsyfirlit og burtfararskírteini eða staðfestingu skóla á því að nemi muni útskrifast í maí 2010.

Umsóknareyðublöð má nálgast á hér á  heimasíðu IÐUNNAR og skrifstofunni.

Eins og samningur milli ABÍ og Consulting kveður á um var farið til Svíþjóðar og fundað um notkun og framtíð Cabas tjónamatskerfið á Íslandi dagana 16. til 20.11.09.

Einnig voru fulltrúar IÐUNNAR og Bílgreinasambandsins með í ferðinni samkvæmt samkomulagi þar um við ABÍ.

Frekari upplýsingar á notendavef cabas.is.

Stefnumótun IÐUNNAR er nú fullum gangi. Í nóvember hittust fulltrúar eigenda og starfsmenn á fundi á Hótel Heklu og mótuðu hugmyndir til framtíðar með Davíð Lúðvíkssyni frá Samtökum iðnaðarins. Nú í ársbyrjun hafa verið myndaðir hópar sem vinna úr þeim tillögum að verkefnum sem komu fram í nóvember. Fjórir hópar starfa nú að mótun verkefna sem síðan verða lögð fyrir stjórn IÐUNNAR. Nú í vikunni hittist hópur 2 sem fjallar um markaðsmál og kynningu á starfsemi IÐUNNAR. Hópinn leiða Björn M. Sigurjónsson og Iðunn Kjartansdóttir en hópinn skipa auk þeirra Haraldur Nelson, Halldór A. Guðmundsson, Oddgeir Þór Gunnarsson, Ólafur Magnússon, Sveinn Ingason, Þorsteinn Gunnarsson og Gylfi Einarsson. (Mynd: Björn M.)

Námsvísir vorannar er kominn út. Við hvetjum alla til að kynna sér framboð á námskeiðum og hafa samband við okkur ef spurningar vakna.

 

Skráning fer fram á heimasíðu eða í síma 590-6400.

 

Hægt er að hlaða niður PDF útgáfu af námsvísinum hér.

 

Kveðja, Starfsfólk IÐUNNAR fræðsluseturs